Langhe Nebbiolo DOC 2021 - Mirafiore

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Annata: 2021
Denominazione: Langhe DOC
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso granato alla vista, all’olfatto si presenta con sentori decisi e speziati di noce moscata e tabacco, a cui seguono tonalità fruttate di prugna e ciliegia matura, con cenni di tamarindo sullo sfondo. Bocca di piacevole freschezza, dai tannini avvolgenti e dal finale lungo e fruttato.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi primi piatti, anche di pasta ripiena. Eccellenti con i tradizionali agnolotti del plin.

cantina

Quella del marchio conosciuto come Mirafiore è una delle storie più affascinanti e travagliate delle Langhe. Tutto infatti iniziò nel 1858, quando con un “atto di comando del regio delegato” ... vai alla scheda della cantina

Langhe Nebbiolo DOC 2021 - Mirafiore: Perché ci piace

Frutto di un’attenta selezione dei grappoli provenienti dai vigneti del comune di Serralunga, è rosso che viene vinificato in maniera tradizionale, in vasche di acciaio, e che successivamente viene lasciato maturare per circa un anno in grandi botti di rovere. Il Langhe Nebbiolo DOC di Mirafiore è un vino deciso ed elegante, armonico e particolarmente saporito, di ottima persistenza. Un grande rosso delle Langhe.