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Tasca d'Almerita

Etna Rosato DOC “Tefra” 2022 - Tenuta Tascante

22,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2022

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: Nerello Mascalese

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 91
  • Wine Enthusiast 91
  • Antonio Galloni 90

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore rosato trasparente, non troppo intenso. I profumi che avvolgono il naso richiamano sentori fruttati, arricchiti da un pizzico di mineralità. Entra in bocca con un sorso decisamente fresco, minerale, che scorre con facilità.

Abbinamenti

Si abbina bene alle tartare di pesce e ai risotti di mare; è più che valido anche con i secondi di pesce cucinati al forno.

cantina

Da quasi due secoli Tasca d’Almerita, una delle più antiche aziende vitivinicole a conduzione familiare d’Italia, ha sede nella Tenuta Regaleali, nel cuore rurale della vai alla scheda della cantina

Etna Rosato DOC “Tefra” 2022 - Tenuta Tascante: Perché ci piace

Una delle novità più recenti all’interno della gamma offerta da Tasca d’Almerita è il “Tefra”, Etna Rosato che nasce all’interno della Tenuta Tascante. Nerello mascalese in purezza, prende forma da vigne terrazzate poste su sedimenti vulcanici ed esposte a nord. Dopo la vendemmia gli acini vengono pressati direttamente, e la fermentazione si svolge in bianco. Piacevole e profumato, è un ottimo passe-partout per la tavola, soprattutto quando il menu viene ispirato da ricette a base di pesce.

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