Stefano Farkas

Elba Sangiovese DOC "Lazarus" 2021 - Stefano Farkas

20,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Elba DOC

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2024/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino. Al naso è ampio e di buona intensità; emergono, in particolare, sentori di piccoli frutti rossi e note floreali. Al palato si rivela di buon corpo, armonico e di gradevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, può accompagnare anche i menu di terra.

cantina

L’enologia elbana deve le sue origini agli Etruschi; a testimonianza di ciò, sull'Isola esistono ancora palmenti in pietra di quel periodo.
Nell'azienda di Stefano Farkas, Valle di Lazzaro, ... vai alla scheda della cantina

Elba Sangiovese DOC "Lazarus" 2021 - Stefano Farkas: Perché ci piace

Questo Rosso a firma Stefano Farkas nasce da uve della varietà sangiovese (o sangioveto, come veniva tradizionalmente chiamato sull'isola d'Elba) ed è disponibile, come tutti i vini dell'azienda Valle di Lazzaro, in quantità limitata. Piacevolissimo al sorso, esprime, fin da subito, la sua grande vocazione gastronomica.

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