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Domaine Lafage

Cotes Catalanes IGP "Côté Rosé" 2021 - Domaine Lafage (tappo a vite)

7,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Cotes Catalanes IGP

  • Vitigni: grenache, cabernet sauvignon

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Pizza, Salumi

Note di degustazione

Rosa antico, elegante e luminoso al calice. All’olfattiva rivela un bouquet fragrante e fresco, dominato in particolare da note croccanti di ciliegia e mirtillo. Il sorso si svela fresco come il naso, di buon corpo, e contraddistinto da una gradevole chiusura minerale.

Abbinamenti

Ottimo da abbinare con la pizza, per l’aperitivo è perfetto anche in accompagnamento a salumi e affettati misti.

cantina

Nonostante la giovane età Jean-Marc Lafage è considerato tra i più esperti vignaioli del Roussillon. È infatti non lontano da Perpignan, nel cuore della regione, che il suo Domaine continua anno... vai alla scheda della cantina

Cotes Catalanes IGP "Côté Rosé" 2021 - Domaine Lafage (tappo a vite): Perché ci piace

Tra i migliori Rosé del Roussillon, quelli etichettati Lafage sono ormai Rosati che non hanno bisogno di grandi presentazioni, perché si sono conquistati fama e onori grazie ai loro elevati livelli qualitativi. Anche il “Côté Rosé" nella sua immediatezza e versatilità, propone eleganti e più che deliziose sensazioni. Fresco e fragrante, poi anche gradevolmente minerale soprattutto nel retrogusto, è lavorato esclusivamente in acciaio e offre un sorso di pura piacevolezza.

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