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Selezione Tenuta Fertuna

Costa Toscana Bianco IGT “Tiro a Segno” 2022 - Selezione Tenuta Fertuna

17,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2022

  • Denominazione: Costa Toscana Bianco IGT

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 93pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Nel calice ha un colore giallo paglierino dorato. Fruttato il naso, attraversato da sensazioni di pera e pompelmo, arricchito da sentori di spezie e tocchi mediterranei. Entra in bocca con un sorso pieno, snello e agile, fresco e sapido.

Abbinamenti

Perfetto con i piatti di pesce fresco, crostacei e ricette a base di verdure.

cantina

Nel cuore della Maremma Toscana, tra le verdi colline e gli orizzonti che spaziano verso il mar Tirreno e il suo blu tanto affascinante, Tannico insieme a Tenuta Fertuna creano una selezione sorta ... vai alla scheda della cantina

Costa Toscana Bianco IGT “Tiro a Segno” 2022 - Selezione Tenuta Fertuna: Perché ci piace

Il “Tiro a Segno” è un vermentino di Maremma fortemente legato al terroir di provenienza. Tannico insieme a Tenuta Fertuna hanno individuato una parcella di Vermentino, chiamata dai locali “Tiro a Segno”, con un terroir peculiare: ci troviamo in un terreno ricco di galestro e di alberese, caratterizzato da un microclima mediterraneo con una forte influenza marina e una buona escursione termica fra il giorno e la notte. Abbiamo quindi un Costa Toscana Bianco IGT che si caratterizza per la sua espressione aromatica calda e complessa, che racconta i profumi della macchia mediterranea, senza rinunciare ad una incredibile freschezza. Una volta in cantina, le uve vinificano in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, per un periodo di 20 giorni; sempre in acciaio il vino viene poi lasciato riposare per alcuni mesi sulle fecce fini, sino all’imbottigliamento. Un’etichetta perfetta sia per il consumo quotidiano che per le occasioni speciali, non puoi fartela sfuggire.

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