Untitled-1
Bindella

Toscana Sauvignon Blanc IGT “Gemella” 2022 - Bindella

14,50 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2022

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sauvignon blanc 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Primi di terra, Sushi

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore dorato. I profumi al naso richiamano agrumi, ginestra, bosso e frutta esotica. In bocca è di medio corpo, fresco, con un buon equilibrio e un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

Perfetto per essere bevuto a tutto pasto, accompagna soprattutto pietanze a base di pesce crudo. Magnifico anche con i primi con sughi di verdure, è da urlo con un’orata al vapore con pomodorini e olive.

cantina

Il 1983 è stato l’anno che ha segnato l’inizio di tutto. L’anno in cui Rudi Bindella e Giovanni Capuano hanno avuto letteralmente un colpo di fulmine, innamorandosi di un piccolo angolo ... vai alla scheda della cantina

Toscana Sauvignon Blanc IGT “Gemella” 2022 - Bindella: Perché ci piace

Il “Gemella” è uno dei vini più giovani dell’azienda Bindella, ideato dalla volontà di cimentarsi con il Sauvignon Blanc. La prima annata è stata prodotta nel 2007, e a distanza di dieci anni si può affermare che la scommessa è stata più che vinta da Rudi. Le uve vinificano in vasche d’acciaio, ad una temperatura ricompresa fra i 12 e i 14 °C, dove poi rimangono ad affinare per circa 6 mesi. Questo Toscana IGT è da bere adesso, per gustarlo all’apice della sua evoluzione.

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Bindella

I più venduti

Altre promo