Domaine Lafage

Collioure Rouge “Arqueta” 2015 - Domaine Lafage

Sconto 23%

16,90 €22,00 €

  • In pronta consegna

  • Denominazione: Collioure AOC

  • Vitigni: grenache noir 70%, grenache gris 5%, syrah 10%, carignan 15%

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Abbinamenti: primi di terra , secondi di carne rossa , secondi di terra

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER95/100

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso alla vista. Note fruttate di more e ciliegie scure aprono l’olfattiva, che si sviluppa poi su ricordi speziati e leggermente balsamici. Di medio corpo al palato, elegante e setoso nella bevuta, levigato nella trama tannica e lungo in persistenza.

Abbinamenti

Si sposa con le preparazioni a base di carne rossa. Da abbinare all’arista di maiale al forno.

Cantina

Nonostante la giovane età Jean-Marc Lafage è considerato tra i più esperti vignaioli del Roussillon. È infatti non lontano da Perpignan, nel cuore della regione, che il suo Domaine continua, anno... vai alla scheda

Collioure Rouge “Arqueta” 2015 - Domaine Lafage: Perché ci piace

Tra i produttori del Roussillon pochi riescono a eguagliare il Domaine Lafage, se si prende in considerazione il rapporto/qualità prezzo. Ogni etichetta di Jean-Marc riesce a regalare profumi e sapori che vini di pari categoria non facilmente propongono. Non fa eccezione l’“Arqueta”, Rosso a denominazione Collioure, che bilancia alla perfezione i sei mesi trascorsi in botti di rovere francese con un’integrità di frutto sorprendente. Lavorato nei minimi dettagli, sintetizza tutta la complessità di uve vendemmiate in vecchi vigneti, raccontando al calice un’immediata purezza e una rotondità di alta classe.

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