Collio Chardonnay DOC 2021 - Ronc Platát

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Annata: 2021
Denominazione: Collio DOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti speziati, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

cantina

“Ronc” è termine noto nel mondo del vino che significa, in dialetto friulano, “casa in collina con vigna”, ma “platát” rende meglio l’idea, in questo caso significa “nascosto”. La ... vai alla scheda della cantina

Collio Chardonnay DOC 2021 - Ronc Platát: Perché ci piace

Il Collio Chardonnay DOC 2020 di Ronc Platát nasce dai grappoli selezionati dell’omonima varietà. La fermentazione in acciaio è seguita da una maturazione di 12 mesi in barrique, per poi proseguire l’affinamento in bottiglia. Un bianco che unisce potenza, eleganza e aderenza territoriale, nel rispetto della filosofia produttiva della giovane cantina friulana.