Untitled-1
Domaine Michel & Stéphane Ogier

Collines Rhodaniennes Syrah "L'Âme soeur" 2014 - Domaine Stéphane Ogier

52,50 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 25 e il 28 ottobre

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Vin de Pays des Collines Rhodaniennes

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale , Pranzo in famiglia , Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Pollame, Primi di carne, Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI 93/100
  • ROBERT PARKER 92/100
  • JANCIS ROBINSON 16.5/20

Note di degustazione

Questo syrah in purezza si mostra intenso e consistente già dal colore, al naso magnifici profumi di ribes a mora, accompagnati da delicate note di cioccolato e sottobosco. Un medio corpo elegante ed autoritario bilancia perfettamente sapidità ed acidita, il terreno su cui è coltivato è ricco di scisto, che ci regala una spiccata mineralità. Sicuramente è un grande vino che potrà invecchiare tranquillamente una decade.

Abbinamenti

Lo consigliamo con agnello, manzo e cacciagione da pelo, ma potrebbe accompagnare divinamente anche una grigliata di carne alla brace.

cantina

"Domaine Stéphane Ogier è un produttore di una denominazione nordica del Rhône molto importante e conosciuta tra appassionati e non, la Côte Rôtie. È una cantina nota prevalente per le sue... vai alla scheda della cantina

Collines Rhodaniennes Syrah "L'Âme soeur" 2014 - Domaine Stéphane Ogier: Perché ci piace

Il syrah in purezza "L'Âme Soeur" Collines Rhodaniennes del Domaine Stéphane Ogier ci mostra in tutta la sua pienezza la complessità di questo territorio ricco di scisto appena sopra la citta di Vienne, un territorio esigente, ma molto generoso se trattato a dovere. Dopo la macerazione a freddo in vasche di acciaio, e l'affinamento di 18 mesi in botti, solo per il 20% nuove, trova un perfetto equilibrio, una moderata alcolicità a bilanciare acidi delicati e una generosa quantità di minerali, pieno, complesso e profondo, con aromi che vanno dalla frutta rossa al cioccolato. Nella cantina di un appassionato, magari amante dei vini rossi francesi, questo vino sicurtamente non potrà mancare.

I più venduti

Altre promo