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Podere ai Valloni

Colline Novaresi Nebbiolo DOC "Gratus" 2018 - Podere ai Valloni

17,00 €

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Colline Novaresi DOC

  • Vitigni: nebbiolo 85%, vespolina 15%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 94

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Il naso è fruttato, con note di lampone e un tocco di spezie in sottofondo; in bocca è equilibrato, di corpo, dal tannino ben integrato,

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi ben strutturati, secondi di carne, come brasati e arrosti e piatti a base di selvaggina. Ideale anche in accompagnamento ai salumi novaresi.

cantina

Il Podere ai Valloni si trova al confine col parco regionale del Monte Fenera, all'interno del comune di Boca, provincia di Novara. Il territorio di Boca si estende sulle colline che dividono ... vai alla scheda della cantina

Colline Novaresi Nebbiolo DOC "Gratus" 2018 - Podere ai Valloni: Perché ci piace

Il Nebbiolo "Gratus" di Podere ai Valloni è un vino complesso e di grande struttura; lo spessore è quello dei migliori. La massima cura nella conduzione del vigneto e la scelta di ridurre i trattamenti al minimo regalo un Nebbiolo che non tradisce, di cui potersi fidare ciecamente.

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