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Inama

Colli Berici DOC "Bradisismo" 2020 - Inama

36,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Colli Berici DOC

  • Vitigni: Cabernet Sauvignon 66%, Carmenere 25%, Cabernet Franc 9%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata invernale

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso è ampio e particolarmente intenso; spiccano i sentori di piccole bacche scure, le note di pepe e i cenni di vaniglia. Al palato è morbido, profondo e di piacevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi con rugù di carne, si sposa molto bene anche con gli arrosti.

cantina

La culla dei vini bianchi italiani

La zona del Soave si sviluppa sul versante est dei Monti Lessini, in Veneto; ci ... vai alla scheda della cantina

Colli Berici DOC "Bradisismo" 2020 - Inama: Perché ci piace

Prodotto per la prima volta nel 1997, questo rosso porta il nome dell’evento geologico che ha generato il territorio dei Colli Berici; segnato, in modo peculiare, dalla presenza del carmenere, “Bradisismo” matura in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio per circa un anno e riposa ulteriori 4 mesi in acciaio prima dell'imbottigliamento. Rotondo e corposo, dà voce al territorio natio.

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