Bourgogne Chardonnay "Cuvée Edmé" 2022 - Maison Champy

38,00 €

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Annata: 2022
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato chiaro alla vista. Il naso sprigiona intensi sentori di fiori bianchi e frutta fresca, con note di litchi, fiori d’arancio e gelsomino in evidenza. L’assaggio è altrettanto schietto e coerente, offrendo un sorso saporito, leggero ed equilibrato, di grande bevibilità.

Abbinamenti

Ottimo con formaggi di capra e piatti di pesce in generale. Si abbina molto bene anche con crostacei al vapore e antipasti leggeri.

cantina

Fondata nel 1720 nel cuore pulsante di Beaune, Maison Champy vanta oltre 3 secoli di storia ed è la più antica casa vitivinicola della Borgogna. Oltre ai numerosi premi ed onorificenze ottenute nel ... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Chardonnay "Cuvée Edmé" 2022 - Maison Champy: Perché ci piace

Questo Bourgogne Chardonnay fa parte della linea “Cuvée Edmé” di Maison Champy, che propone vini di Borgogna dallo stile giovane e dinamico, perfetti come entry-level. In particolare questo Chardonnay è ottenuto da una selezione di uve raccolte nei migliori vigneti aziendali di Puligny, Meursault e Rully, vinificate con la massima cura e il minor intervento possibile per valorizzare aromi e profumi del varietale. Un ottimo bianco francese, centrato sul frutto, che unisce rotondità a freschezza, trasportandoci direttamente in Borgogna, tra meravigliosi vigneti, villaggi e castelli antichi.