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Violot-Guillemard

Beaune "Lulune" 2021 - Violot Guillemard

55,00 €

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Beaune AOC

  • Vitigni: pinot noir

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino. Si avvertono note di frutti rossi, prugne, tocchi floreali; al sorso è di media struttura, vellutato ma fresco, con un tannino elegante ma presente. Il finale è gradevole e fruttato.

Abbinamenti

Da provare con formaggi di media stagionatura, pollame e secondi di terra.

cantina

Thierry Violot-Guillemard, originario della pittoresca cittadina di Pommard, nella Côte-d'Or, è decisamente unico nel suo genere; corpulento e un po' burbero, è un uomo di genuina tenerezza, in ... vai alla scheda della cantina

Beaune "Lulune" 2021 - Violot Guillemard: Perché ci piace

Questo Beaune AOC, raffinato pinot nero in purezza è realizzato dall'azienda biologica Violot Guillemard, con uve provenienti esclusivamente dalle vigne "Lulune". I vini prodotti in questo terroir si rivelano eleganti, fruttati e invitanti.

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