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Vite Colte

Barbera d'Asti DOCG "San Nicolao" 2022 - Vite Colte

8,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2022

  • Denominazione: Barbera d'Asti DOCG

  • Vitigni: barbera 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2024/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino intenso. Il naso ruota attorno a sentori olfattivi fruttati, tra i quali spicca nettamente il richiamo alle ciliegie rosse mature. Il sorso è scorrevole, tipico e diretto, equilibrato e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con i secondi piatti della cucina di terra, è perfetto con la trippa alla fiorentina.

cantina

Solo vini del Piemonte, solo vini a DOC e a DOCG, poi mani, testa e cuore. Questa la filosofia di un’azienda che rappresenta una realtà produttiva con pochi confronti in Italia, la quale si sta ... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Asti DOCG "San Nicolao" 2022 - Vite Colte: Perché ci piace

È una Barbera tipica ed estremamente gradevole, questa Barbera dAsti San Nicolao, pensata e ottenuta dalla cantina Vite Colte per essere giovane, informale, diretta e spigliata. Con una lavorazione volta a esaltare tutti i tratti tipici del vitigno, possiamo dire che la cantina ha colto veramente nel segno, ottenendo un vino che si candida fermamente a ricoprire il ruolo di everyday wine, ma che allo stesso tempo non si tira indietro quando arrivano ospiti improvvisi e inattesi. Un sorso fresco e fruttato si traduce in un vino gentile e facile da apprezzare, da bere con un unico avvertimento: tenetene in casa almeno un cartone da sei bottiglie, per stare certi di avere scorte a sufficienza quando i vostri amici ve la richiederanno!

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