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Jean Stodden

Ahr Spätburgunder VDP 2022 - Jean Stodden

30,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2022

  • Denominazione: Ahr QmP

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2030

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino luminoso alla vista, regala al naso profumi netti di ribes nero, mirtillo, viola e fiori di montagna, spezie nobili e lievi tostature. Succoso e fruttato nella dinamica gustativa, dove sfuma tipicamente minerale, roccioso.

Abbinamenti

Da abbinare a piatti come i tordelli al ragù e la tagliata di manzo con saba caramellata.

cantina

La cantina Jean Stodden vanta storia antica a partire dal lontano 1578. Parliamo di un’azienda a carattere squisitamente famigliare tramandata di generazione in generazione, con sede a Rech, nella ... vai alla scheda della cantina

Ahr Spätburgunder VDP 2022 - Jean Stodden: Perché ci piace

L’elegante Ahr Spätburgunder VDP 2019 della cantina tedesca Jean Stodden è il risultato della vinificazione di uve pinot raccolte nei vigneti di proprietà posti su suoli caratterizzati da argille di origine vulcanica. La fermentazione in acciaio è eseguita a temperature moderate allo scopo di estrarre i tannini nobili e l’elevazione in barrique ha una durata di 12 mesi. Marcatamente fruttato e minerale, è un degno portabandiera del luogo in cui ha origine.

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