Ahr Spätburgunder VDP 2022 - Jean Stodden

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Annata: 2022
Denominazione: Ahr QmP
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2030
Momento per degustarlo: Per viziarsi, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

cantina

La cantina Jean Stodden vanta storia antica a partire dal lontano 1578. Parliamo di un’azienda a carattere squisitamente famigliare tramandata di generazione in generazione, con sede a Rech, nella ... vai alla scheda della cantina

Ahr Spätburgunder VDP 2022 - Jean Stodden: Perché ci piace

L’elegante Ahr Spätburgunder VDP 2019 della cantina tedesca Jean Stodden è il risultato della vinificazione di uve pinot raccolte nei vigneti di proprietà posti su suoli caratterizzati da argille di origine vulcanica. La fermentazione in acciaio è eseguita a temperature moderate allo scopo di estrarre i tannini nobili e l’elevazione in barrique ha una durata di 12 mesi. Marcatamente fruttato e minerale, è un degno portabandiera del luogo in cui ha origine.