Aglianico del Vulture DOC "Synthesi" 2019 - Paternoster

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Annata: 2019
Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Vitigni: aglianico
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

cantina

Non è possibile parlare del Vulture e del suo Aglianico senza citare la più importante delle aziende vitivinicole della Basilicata: Paternoster.
Cantina che conta quasi cento anni di ... vai alla scheda della cantina

Aglianico del Vulture DOC "Synthesi" 2019 - Paternoster: Perché ci piace

Il prodotto che meglio sintetizza la tipologia, il territorio, la struttura, la longevità dellAglianico del Vulture e dei terreni vulcanici dai quali proviene. Un rosso di razza, vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in botte grande di rovere di Slavonia per l80% e in barrique francesi per il restante 20%, periodo a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 7/8 mesi. Il Synthesi di Paternoster è un Aglianico del Vulture equilibrato e armonico, ideale per iniziare a scoprire questa straordinaria denominazione.