Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "De Vite" 2022 - Hofstätter

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Annata: 2022
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: pinot bianco, müller-thurgau, sauvignon, riesling
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. All'olfatto gli aromi sono molto chiari: note di mela fresca, di erba limoncina e leggeri sentori di vaniglia. Una bella traccia floreale apre ad un assaggio fresco, caratterizzato da una fine e rinfrescante acidità ben equilibrata al corpo del vino. Sul finale riemergono tutti gli aromi fruttati e floreali del naso per una chiusura di grande persistenza.

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "De Vite" 2022 - Hofstätter: Perché ci piace

Unattenta selezione di pinot bianco, müller-thurgau, sauvignon e riesling provenienti dai vigneti aziendali portano ad un vino bianco di grande classe e freschezza. Un vino di innata eleganza che viene vinificato a temperatura controllata e lasciato maturare in solo acciaio e che nel bicchiere racconta tutta la delicatezza alpina dei vini della cantina di Termeno.