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Saraja

Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Kintari" 2022 - Saraja

11,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2022

  • Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso spiccano gli agrumi e la frutta a polpa bianca, i fiori d'acacia e le erbe mediterranee. Al palato è ricco, sapido e di grande armonia.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei al vapore, si sposa molto bene anche con i primi vegetariani.

cantina

Innovazione dal Monte Limbara

Saraja è un progetto vitivinicolo giovane, una cantina nata in Sardegna, nel gallurese, all’ombra del Monte Limbara.

In sardo “saraja” vuol ... vai alla scheda della cantina

Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Kintari" 2022 - Saraja: Perché ci piace

Il Vermentino di Gallura DOCG di Saraja nasce da uve allevate su terreni di origine granitica, ben esposti alla brezza marina: la sapidità e il carattere iodato sono, infatti, le sue peculiarità. È un bianco di bella agilità, piacevolmente segnato dai vocatissimi suoli natii: da non perdere.

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