Venezia Giulia Bianco Sivi IGT 2020 - Dario Princic

36,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2030
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Orange Wine
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Venezia Giulia Bianco Sivi IGT 2020 - Dario Princic: Perché ci piace

Il Venezia Giulia Bianco Sivi IGT di Dario Princic è un bianco macerato sulle bucce e maturato per 30 mesi all’interno di botti di legno. Le uve utilizzate per la produzione di questo orange wine provengono da vecchi vigneti di 60 anni, impiantati su terreni marnosi e ricchi di arenarie, coltivati in biologico e con una bassa resa per ettaro. Un vino di grande personalità e dal sincero legame territoriale, nato dall’estro di un vero artigiano del vino.