Umbria IGT "Fiero" 2015 - Cantina Margò Carlo Tabarrini

13,20 € 20,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Umbria IGT
Vitigni: grechetto 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Alla vista il vino si presenta giallo paglierino tenue con buona luminosità. Esame olfattivo che evidenzia eleganza e delicatezza, note agrumate e floreali. Al palato troviamo buone morbidezze a cui segue un finale mediamente sapido e fresco. Buona persistenza finale.

Abbinamenti

Antipasti leggeri, a base di formaggi con breve stagionatura oppure da accompagnare con una tartare di pesce spada.

cantina

Carlo Tabarrini è un sognatore, da sempre vorrebbe produrre vino. Lavora in fabbrica, non ha un'eredità da gestire, ma il richiamo della vigna è irresistibile. Quando finalmente si crea ... vai alla scheda della cantina

Umbria IGT "Fiero" 2015 - Cantina Margò Carlo Tabarrini: Perché ci piace

Il "Fiero" di Carlo Tabarrini è un vino prodotto da grechetto in purezza. La vinificazione prevede una leggera macerazione e nessuna filtrazione. La solforosa è limitatissima, 8 mg/l. Un prodotto delicato e ideale per iniziare un pasto con amici o in famiglia. Brillante e con un'ottima facilità di bevuta.