Uggiano

Toscana Syrah "Syrà" 2016 - Uggiano

9,80 € 11,60 €

Sconto 15%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra , Secondi di carne rossa , Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 93/100
  • JAMES SUCKLING 92/100
  • Veronelli Punteggio 87/100

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore alla vista. Il naso è ricco di frutti rossi e scuri, tra cui si riconoscono lamponi e more in particolare. A completare il corredo olfattivo è evidente la varietale speziatura che rimanda al pepe nero. Il palato è ricco e avvolgente, di buon corpo ed elegante nella trama tannica. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è ottimo con la carne. Da provare con lo spezzatino di maiale.

cantina

L'azienda agricola Uggiano nasce nel Castello di Montespertoli nel 1976; i suoi vigneti si estendono tra i territori di Montespertoli, Montagnana, San Casciano Val di Pesa e San Vincenzo a Torri. I... vai alla scheda della cantina

Toscana Syrah "Syrà" 2016 - Uggiano: Perché ci piace

Lungo le pendici di Cortona, nelle terre di Toscana che aprono le porte verso l’Umbria e verso il Lago Trasimeno, incontriamo quella che viene da molti definita la “Valle del Rodano italiana”, dove il vitigno del syrah riesce a esprimersi come meglio non sa fare altrove. Vero è, però, che quando professionalità, motivazioni e territorio si incontrano, eccezionali risultati si possono nascondere anche dietro etichette inaspettate. Ecco quindi che il “Syrà” di Uggiano ci regala quell’essenzialità e quella naturalezza di beva che solo i migliori vini sono capaci di offrire. Lasciato riposare per sei mesi in barrique di rovere francese, poi ulteriormente invecchiato in acciaio, è un Syrah ottimo con le carni saporite e speziate. Abbinatelo allo spezzatino di maiale, e i vostri ospiti si leccheranno i baffi.

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