Toscana Rosso IGT “Vindea” 2011 - Panzanello

120,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 50%, petit verdot 50%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2024
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino carico il colore alla vista, con riflessi porpora al calice. I profumi di frutti di bosco maturi, eleganti e raffinati, sono arricchiti da evoluti e complessi sentori terziari, regalati dalla lunga permanenza in barrique. Il sorso è morbido e rotondo, avvolgente e allo stesso tempo caratterizzato da un’inaspettata quanto piacevole freschezza. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

È perfetto per accompagnare la cacciagione o la selvaggina, ma come tutti i grandi rossi, è anche ottimo sorseggiato da solo, semplicemente come vino da meditazione.

cantina

Giovane realtà vitivinicola del Chianti Classico, l’azienda Panzanello, come in parte ci suggerisce già il nome stesso, si trova a Panzano in Chianti, in Toscana, a metà strada tra Firenze e ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Vindea” 2011 - Panzanello: Perché ci piace

È nato una sera d’estate e vuole ricordare, nel nome e non solo, tutta la dolcezza, la delicatezza e la raffinatezza della donna che l’ha ideato. Il “Vindea” è ottenuto da un blend in cui l’autoctono del sangiovese si unisce in pari proporzione al bordolese del petit verdot, per creare un sorso figlio di un lungo riposo in barrique di rovere francese che dura per ben tre anni. Prodotto dalla cantina Panzanello, è un Rosso di Toscana importante, che richiede di essere stappato per occasioni importanti. È un vino che vuole attenzioni, ma che allo stesso tempo, se ascoltato, saprà regalarvi emozioni che altre etichette non riusciranno mai a darvi.