Terre Siciliane Nero d'Avola IGT “Caliato” 2015 - Tenute Caradonna

7,60 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: nero d'Avola 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Merenda sinoira
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino medio il colore, leggermente granato all’unghia. Il naso si apre su ricordi fruttati, di prugna e amarena in particolare, poi seguiti da sentori di carruba e di sottobosco. Il palato si rivela essere ampio e potente, caldo e di buon corpo, di buon equilibrio e di altrettanto buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con il caciocavallo, per la merenda del pomeriggio e per rimanere in Sicilia, abbinatelo al “pane ca meusa”.

cantina

Da oltre un secolo, e con esattezza dal 1910, le Tenute Caradonna rappresentano l’espressione fedele della sensibilità e dell’entusiasmo appartenenti a intere generazioni di vitivinicoltori, che ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Nero d'Avola IGT “Caliato” 2015 - Tenute Caradonna: Perché ci piace

Sono il regno del nero d’Avola, le Terre Siciliane, in cui il vitigno a bacca rossa principe della Grande Isola ha trovato da secoli il suo miglior habitat naturale. Se a ciò si aggiunge il nome della cantina “Tenute Caradonna”, ecco che nasce il “Caliato”, per l’appunto Nero d’Avola in purezza, figlio delle più radicate tradizioni territoriali. Quattro mesi di riposo in acciaio per un rosso che troverete forte e robusto, solcato dai tipici tratti mediterranei, ma allo stesso tempo generoso e calibrato, di grande armonia. È un Nero d’Avola, il “Caliato”, che saprà accompagnarvi durante le vostre occasioni più informali, e saprà regalarvi quelle sensazioni dirette e immediate che solamente i vini più onesti e sinceri sono in grado di offrire. È un “vero” Nero d’Avola.