Terre Siciliane Catarratto Malvasia IGT “Halyciae” 2015 - Tenute Caradonna

7,60 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: catarratto, malvasia
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2017
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 68pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso alla vista il colore. Al naso regala maturi sentori fruttati, che richiamano in particolare la pesca a polpa bianca, poi arricchita da una sottile sfumatura agrumata. L’assaggio è coerente con l’olfatto, di buon corpo e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto con la cucina di mare, è ottimo per essere abbinato con la pasta con le sarde.

cantina

Da oltre un secolo, e con esattezza dal 1910, le Tenute Caradonna rappresentano l’espressione fedele della sensibilità e dell’entusiasmo appartenenti a intere generazioni di vitivinicoltori, che ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Catarratto Malvasia IGT “Halyciae” 2015 - Tenute Caradonna: Perché ci piace

Le uve di catarratto e malvasia sono unite in un blend che la cantina “Tenute Caradonna” ha lavorato al minimo, esaltando le peculiarità del varietale e le identità del territorio. Ritroviamo al sorso tutta l’essenza delle Terre Siciliane, per un bianco che riposa tre mesi in acciaio, e ci racconta nella migliore maniera l’immediatezza, la sincerità e la schiettezza che sono capaci di esprimere i vini della Grande Isola. Quando la tavola ospita le portate della cucina di terra, e quando le occasioni sono di quelle più informali, l’“Halyciae” è la risposta giusta, quella con cui non si sbaglia mai e quella adatta a tutte le domande del caso.