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Nicosia

Sicilia Nerello Mascalese DOC “Sosta Tre Santi” 2012 - Nicosia

23,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: Nerello Mascalese

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un bel colore rosso rubino. Il naso è pervaso da sentori fruttati alternati ad aromi speziati, a cui si aggiungono note balsamiche e erbacee. Al palato è rotondo, ricco, perfettamente equilibrato e dotato di un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento a pietanze a base di carne rossa e selvaggina, si accompagna egregiamente anche a formaggi stagionati. Da provare con polenta e capriolo.

cantina

Un’antica e solida azienda vitivinicola, quella delle Cantine Nicosia, che vantano una storia alle spalle costantemente rivolta verso un continuo rinnovamento. 240 ettari vitati in totale, condotti... vai alla scheda della cantina

Sicilia Nerello Mascalese DOC “Sosta Tre Santi” 2012 - Nicosia: Perché ci piace

Un’edizione limitata, firmata da Carmelo Nicosia, che incarna tutto l’amore della famiglia per il terroir circostante l’Etna: ecco il Sicilia IGT “Sosta Tre Santi”, Nerello Mascalese espressione di ricchezza, equilibrio e celebrazione delle terre siciliane. Prodotto a partire da una rigorosa selezione delle uve provenienti dai vigneti del Monte Gorna, fermenta a contatto con le bucce per circa 21 giorni alla temperatura controllata di 22°C; poi le uve affinano in barriques per 12 mesi, dove avviene anche la malolattica. Una bottiglia da bere adesso, per gustarla all’apice del proprio percorso evolutivo.

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