Untitled-1
Firriato

Sicilia Catarratto DOC "Caeles" 2021 - Firriato

9,90 € 12,30 €

Esaurito

Quando richiedi di essere notificato, dichiari di aver preso visione e di accettare la privacy policy

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Sicilia DOC

  • Vitigni: catarratto 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Paglierino con riflessi verdolini alla vista. Al naso esprime sensazioni di fiori bianchi e agrumi, erbe aromatiche e mandorla dolce, oltre a delicati tocchi minerali. In bocca è fresco e succoso, e si muove agile fino al finale sapido.

Abbinamenti

Da abbinare ad antipasti e primi piatti di mare, è perfetto inoltre con il fritto di paranza.

cantina

Siamo a Trapani, in un territorio che si estende tra il mare e la maestosa rocca di Erice: è qui che alla fine degli anni ’70 Salvatore Di Gaetano ha dato il via a quella che oggi è una delle ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Catarratto DOC "Caeles" 2021 - Firriato: Perché ci piace

Dai vigneti allevati in biologico posti ad una quota di 350 metri sul livello del mare prende vita questo elegante Sicilia Catarratto DOC “Caeles” 2019. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio. Un bianco elegante, fedele testimone del luogo d’origine.

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Firriato

I più venduti

Altre promo