Provincia di Pavia Riesling IGT 2023 - Monsupello

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Annata: 2023
Denominazione: Provincia di Pavia IGT
Vitigni: riesling renano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino al calice, con luminosi riflessi verdolini. Al naso si rivela fresco e finemente delineato, con sentori floreali e fruttati armoniosamente uniti nello stesso bouquet. Scorrevole, di buona struttura e sorretto da un’ottima spalla acida il palato. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con il pesce d’acqua dolce, è ottimo con la trota salmonata al cartoccio.

cantina

Oltre un secolo fa, precisamente nel lontano 1893, è nata l’azienda agricola Monsupello, fondata dalla famiglia Boatti sulle colline dell’Oltrepò Pavese, esattamente in località Cà del Tava, ... vai alla scheda della cantina

Provincia di Pavia Riesling IGT 2023 - Monsupello: Perché ci piace

Dal lavoro tra i filari si passa alle scrupolose attenzioni in cantina, tutto per raggiungere i massimi livelli qualitativi. Prende forma in questa maniera il Riesling Monsupello, che ci arriva direttamente dalle terre della provincia di Pavia. Un bianco di carattere, che allo stesso tempo si lascia apprezzare senza troppi fronzoli. È un Riesling che diventa d’obbligo quando in tavola ci sono le preparazioni a base di pesce d’acqua dolce.