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Violot-Guillemard

Pommard "En Brescul" 2020 - Violot-Guillemard

60,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Pommard AOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2022/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 95pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 91

Note di degustazione

Rubino, con rilfessi color porpora. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di piccoli frutti rossi, note speziate e cenni terrosi. Al palato è intenso, morbido e avvolgente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con i salumi e la selvaggina.

cantina

Thierry Violot-Guillemard, originario della pittoresca cittadina di Pommard, nella Côte-d'Or, è decisamente unico nel suo genere; corpulento e un po' burbero, è un uomo di genuina tenerezza, in ... vai alla scheda della cantina

Pommard "En Brescul" 2020 - Violot-Guillemard: Perché ci piace

Il Pommard "En Brescul" nasce da uve allevate secondo i dettami dell'agricoltura biologica e affina in legno dai 14 ai 18 mesi. Fragrante, di buon vigore e, sicuramente, di carattere, è un Rosso che non mancherà, certo, di conquistarvi.

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