San Salvatore 1988

Paestum Rosso IGP "Pino di Stio" 2020 - San Salvatore 1988

33,90 €

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Consegna garantita entro Natale

Annata: 2020
Denominazione: Paestum IGP
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

cantina

L’Azienda Agricola San Salvatore 1988 nasce nel 2004 a Boscoreale, in una terra antica, ricca di storia e tradizione, mai toccata dall’agricoltura intensiva. I vigneti e la cantina, nel cuore ... vai alla scheda della cantina

Paestum Rosso IGP "Pino di Stio" 2020 - San Salvatore 1988: Perché ci piace

Il Paestum Rosso IGP "Pino di Stio" dell'azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Il nome è quello dell'omonina località dove sorgono anche i vitigni di fiano dell'azienda; si tratta di una zona posta a 550 metri sul livello del mare, esposta a sud-ovest, con una interessante escursione termica. Il pinot nero non è di certo un vitigno campano e, se per alcuni, vederlo fiorire nella stessa terra dell'aglianico potrebbe sembrare un azzardo, per l'azienda San Salvatore è, invece, il risultato, tanto atteso, di un lavoro paziente ed accurato. Vino elegante, profumatissimo e setoso, è tra quelli da non perdere.