Pacherenc du Vic Bilh Blanc Sec 2017 - Domaine Labranche Laffont

24,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Pacherenc du Vic-Bilh AOC
Vitigni: gros manseng 70%, petit manseng 30%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi

Note di degustazione

Giallo paglierino carico e luminoso con riflessi dorati alla vista. Il naso è vivace e intenso, caratterizzato da fragranti note di agrumi e frutti a polpa bianca seguiti da eleganti cenni minerali. La bocca ricalca perfettamente l'olfazione e non delude le aspettative, offrendo un sorso fruttato, fresco e sapido.

Abbinamenti

Il Pacherenc du Vic-Bilh Blanc Sec sembra nato per accompagnare piccoli stuzzichini e finger food, antipasti di pesce, frutti di mare e piccoli crostacei.
Ottimo anche da solo, servito come aperitivo.

cantina

Il Domaine Labranche Laffont si trova nella parte sud occidentale della Francia, ai piedi dei Pirenei, nella cittadina di Maumusson-Laguian appartenente al dipartimento del Gers all’interno della ... vai alla scheda della cantina

Pacherenc du Vic Bilh Blanc Sec 2017 - Domaine Labranche Laffont: Perché ci piace

Il Pacherenc du Vic-Bilh Blanc in versione Sec del Domaine Labranche Laffont è ottenuto da uve di gros manseng e petit manseng coltivate secondo metodi biologici certificati su suoli di argilla e calcare.
Grazie a una vinificazione il meno interventista possibile, Christine Dupuy propone un vino originale dalla spiccata personalità fresco-sapida, perfetto come aperitivo.