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Tenuta Santori

Offida Passerina DOCG 2021 - Tenuta Santori

10,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Offida DOCG

  • Vitigni: passerina 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Pollame, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, attraversato da eleganti riflessi dorati. Biancospino, susina gialla, pesca e ananas aprono la strada al naso, poi completato da sfumature minerali e da ricordi di erbe aromatiche. Fresco e fragrante il sorso, di buon equilibrio e di buon corpo, gradevolmente ammandorlato in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo con le carni bianche, è perfetto per accompagnare il pollo alle erbe.

cantina

“Fare il vigneron era il suo sogno fin da bambino, sin da quando camminava tra i filari di uva di contrada Monte Bove, tenuto per mano da suo nonno Lorenzo”: ci apre le porte in questa maniera ... vai alla scheda della cantina

Offida Passerina DOCG 2021 - Tenuta Santori: Perché ci piace

Si beve davvero che è una bellezza, la Passerina di Offida targata “Tenuta Santori”.
Un bianco marchigiano schietto e ben calibrato, di estrema gradevolezza, figlio di un invecchiamento in acciaio e frutto di quella che possiamo considerare a tutti gli effetti come la migliore enologia regionale.
Un bianco disinvolto e spigliato, giovanile e informale da un lato, ma di contro capace di toccare importanti standard qualitativi: è una Passerina da non prendere alla leggera.

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