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Planeta

Moscato di Noto DOC “Allemanda” 2018 - Planeta

10,40 €

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Moscato di Noto DOC

  • Vitigni: moscato 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico con riflessi verdolini. Gelsomino, petali di rosa, carcadè, pompelmo rosa e profumi di mare, a comporre un quadro olfattivo di grande piacevolezza. In bocca è sapido e fresco, risultando comunque ottimamente bilanciato ed elegante.

Abbinamenti

Ottimo accanto ad un’insalata di aringhe, gentile su un’insalata caprese, è straordinario su gamberi e crostacei panati o su una crema di pomodoro e astice.

cantina

Nessun’altra realtà produttiva in Italia è in grado di raccontare le tante sfumature della propria regione quanto Planeta con la Sicilia. Con ben sei cantine distribuite nei maggiori distretti... vai alla scheda della cantina

Moscato di Noto DOC “Allemanda” 2018 - Planeta: Perché ci piace

Il Moscato di Noto DOC “Allemanda” 2017 nasce da uve moscato bianco coltivate su terreni dalla forte componente calcarea. Il vino è prodotto mediante fermentazione e affinamento in contenitori di acciaio al fine di preservare gli aromi e la bella freschezza gustativa. Allemanda è il nome di una danza barocca e rappresenta la personale interpretazione di Planeta del pregiato moscato bianco, tanto a suo agio in questo angolo di Sicilia.

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