Domaine Lignier Michelot

Morey Saint Denis Aux Charmes 1er Cru 2008 - Domaine Lignier Michelot

75,90 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Morey Saint Denis AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 90
Robert Parker 87

Note di degustazione

Rubino. Intensi aromi di marasca, moka, mentolo, cioccolato amaro e liquirizia. Strepitoso! In bocca segue coerente quanto percepito al naso, con ricca opulenza nella struttura e grande mineralità. Lungo, persistente, elegante.

Abbinamenti

A tutto pasto si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena e a preparazioni di carni di ogni tipo. Ideale con una Sella di cervo aromatizzata al fieno.

cantina

E’ Maurice Lignier l’artefice del successo del Domaine Lignier Michelot, quando negli anni Sessanta inizia a coltivare la vite sui campi ereditati dal padre. Da allora questo Domaine è cresciuto ... vai alla scheda della cantina

Morey Saint Denis Aux Charmes 1er Cru 2008 - Domaine Lignier Michelot: Perché ci piace

Minerale ed elegante questo Morey Saint Denis Aux Charmes 1er Cru del Domaine Lignier Michelot, con quel naso ricco e opulento che spazia dalle erbe aromatiche (menta), ai frutti rossi, al cioccolato sino alla terra bagnata. In bocca sta in equilibrio perfettamente, con qualche lieve sbavatura sui tannini che hanno bisogno forse di pochi anni ancora prima di essere completamente integrati. Una quisquiglia, sia ben chiaro, perchè nel complesso questo è un grandissimo vino, nato da vigne di oltre quarant'anni allevate a guyot su terreno filtrante, molto ciottoloso. Appena 1150 bottiglie per un grande vino, da accompagnarsi possibilmente a una serata romantica, perché come ha ben espresso il poeta tedesco Johann Wolfgang von Goethe, "Una donna e un bicchiere di vino soddisfano ogni bisogno. Chi non beve e non bacia è peggio che morto". E noi con questo vino, siamo vivi più che mai!