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Terre di Serrapetrona

Marche Bianco IGT “unbianco” 2017 - Terre di Serrapetrona

11,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Marche IGT

  • Vitigni: pecorino, sauvignon

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore alla vista, con sottili riflessi verdolini al calice. Composto e pulito il bouquet olfattivo, aperto da sentori floreali di ginestra, poi proseguito da frutta a polpa gialla e da toni agrumati, cui si aggiungono sfumature vegetali ed erbacee. Fresco e fragrante il sorso, ben lavorato nella spalla acida e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale da sposare alle portate della cucina di mare, è ottimo insieme con la grigliata mista di pesce al salmoriglio.

cantina

È sui colli maceratesi, nel cuore della regione Marche, che si incontra l’azienda “Terre di Serrapetrona”, i cui filari sono arroccati su ripidi pendii a 500 metri di altitudine, e affacciati ... vai alla scheda della cantina

Marche Bianco IGT “unbianco” 2017 - Terre di Serrapetrona: Perché ci piace

Nelle terre delle Marche le uve autoctone del pecorino si incontrano con i grappoli internazionali del sauvignon, per dare vita a “unbianco”, che in etichetta riporta la firma della cantina “Terre di Serrapetrona”.
“unbianco”: a tutti gli effetti è un Bianco marchigiano dal carattere ben delineato e dall’indole modellata al cesello. Fresco e fragrante, è adatto per accompagnare tutte le portate della cucina di mare. Stappatelo insieme alla grigliata mista di pesce in salsa di salmoriglio e vi regalerà soddisfazioni.

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