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Barbeito

Madeira Medium Sweet "Veramar" 5 Years Old - Barbeito

22,80 €

Esaurito

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  • Denominazione: Madeira D.O.

  • Vitigni: tinta negra 100%

  • Alcol: 19%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2027

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Liquoroso

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi stagionati

Note di degustazione

Colore ambrato. Al naso ha sentori floreali accompagnati da note di cedro maturo e foglie di arancia. In bocca è quasi oleoso, con un grande bilanciamento tra nota dolce e acidità. Ottima la persistenza.

Abbinamenti

Ideale come digestivo, a fine pasto, magari accompagnandolo con frutta secca, dessert formaggi a pasta dura o, addirittura, dei tocchetti di salumi affumicati.

cantina

"Vinhos Barbeito è stata fondata nel 1946 da Mário Barbeito de Vasconcelos e da allora è stata gestita dai membri della famiglia.
All’epoca della fondazione di Barbeito Madeira oltre 30 ... vai alla scheda della cantina

Madeira Medium Sweet "Veramar" 5 Years Old - Barbeito: Perché ci piace

Barbeito tra i propri madeira affinati cinque anni propone il Medium Sweet “Veramar” come perfetto compagno di fine pasto.
Da uve tinta negra coltivate ad Estreito de Câmara de Lobos e São Vicente affina, dopo la fermentazione e l’aggiunta di alcol fortificante, per 5 anni in botti di rovere francese all’aperto.
Il perfetto bilanciamento tra dolcezza e acidità ce lo fanno apprezzare unitamente agli aromi unici che è in grado di sviluppare se servito fresco.

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