Madeira Dry Sercial 10 Years Old - Barbeito

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Denominazione: Madeira D.O.
Vitigni: sercial 100%
Alcol: 19%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Antipasti di pesce

cantina

"Vinhos Barbeito è stata fondata nel 1946 da Mário Barbeito de Vasconcelos e da allora è stata gestita dai membri della famiglia.
All’epoca della fondazione di Barbeito Madeira oltre 30 ... vai alla scheda della cantina

Madeira Dry Sercial 10 Years Old - Barbeito: Perché ci piace

Il Madeira Sercial 10 anni di Barbeito è un grande madeira prodotto con uve della varietà sercial che crescono nelle zone di Jardim da Serra e Ribeira da Janela.
L’affinamento dopo la fortificazione avviene in botti di rovere francese e supera i 10 anni arrivando anche a 14 secondo il metodo cantineiro che prevede di lasciare al sole le botti.
Il risultato è un madeira di cui apprezziamo la grande eleganza ed il perfetto bilanciamento tra note dolci ed acide. Ottimo per far scoprire anche ai più scettici la magia di questo vino liquoroso.