Chionetti

Langhe Nebbiolo DOC “La Chiusa” 2016 - Chionetti

16,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Langhe DOC

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro alla vista. Delicato all’olfattiva, con sentori fruttati di amarena, mora e ciliegia, che vengono seguiti da sfumature balsamiche e speziate. Elegante il palato, equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alle portate a base di carne o selvaggina, è ideale in accompagnamento alle quaglie allo spiedo.

cantina

Nata nel 1912, l’azienda vitivinicola Chionetti è stata fondata da Giuseppe Chionetti, nonno di Quinto Chionetti, il quale da circa due anni ha scelto di lasciare le redini aziendali al nipote... vai alla scheda della cantina

Langhe Nebbiolo DOC “La Chiusa” 2016 - Chionetti: Perché ci piace

Matura per due anni, di cui 16 mesi sono trascorsi in botti di rovere non tostate da trenta ettolitri. Il Langhe Nebbiolo DOC “La Chiusa”, prodotto dalla cantina Chionetti, riesce ad armonizzare alla perfezione le componenti varietali dell’uva, con i toni terziari rilasciati dall’affinamento in legno. È suadente al naso ed estremamente gradevole in bocca.

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