Dosio

Langhe Nebbiolo DOC 2020 - Dosio

11,40 € 14,90 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Langhe DOC
Vitigni: nebbiolo
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso; al naso si distinguono note floreali di rosa e viola, tocchi dolci di piccoli frutti rossi. Al palato è equilibrato, piacevole, con echi fruttati e dal tannino setoso.

Abbinamenti

Ottimo da sorseggiare in abbinamento con primi piatti della tradizione, a base di pasta all'uovo e conditi con sughi di terra o di carne. Da provare anche con formaggi di media stagionatura.

cantina

L’azienda Dosio è stata fondata nel 1974, sul terreno a 500 metri nelle Langhe piemontesi, appartenente a una cascina preesistente di La Morra, risalente alla metà del XVIII secolo. In seguito a ... vai alla scheda della cantina

Langhe Nebbiolo DOC 2020 - Dosio: Perché ci piace

Il Nebbiolo prodotto da Dosio è realizzato con uve provenienti da Monforte d'Alba, da un vigneto posto a circa 350 metri d'altitudine, esposto a sud, marnoso e ricco di arenarie. Dopo la vendemmia manuale, il vino affina in vasche d'acciaio. Piacevole e versatile, esprime tutta la tipicità del prestigioso territorio langarolo; ottimo bevuto giovane, ha buone potenzialità di invecchiamento.