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Garofoli

Falerio Pecorino DOC "Gale" 2021 - Garofoli

8,60 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Falerio DOC

  • Vitigni: pecorino

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

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Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un profumo fine, fruttato su toni di pera, di ananas, di susina. Al palato è fresco, sapido e di media struttura.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, è indicato con antipasti delicati. Perfetto con formaggi freschi di ogni tipo.

cantina

Cantina di riferimento per il territorio, Garofoli è una realtà intimamente legata alla storia di una famiglia che ormai da cinque generazioni è attiva nella produzione vinicola nel distretto di... vai alla scheda della cantina

Falerio Pecorino DOC "Gale" 2021 - Garofoli: Perché ci piace

Il “Gale” di Garofoli è un vino di buona struttura dal profumo fresco e allo stesso tempo complesso che offre al palato morbidezza e piacevolezza. Un bianco semplice e immediato, vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di preservarne la naturale fragranza, perfetto per accompagnare leggeri piatti estivi a base di carne bianca e di pesce.

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