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Donnafugata

Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2021 - Donnafugata

17,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: nerello mascalese, nerello cappuccio

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Legumi, Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, su tutti spicca la fragolina di bosco, note floreali di violetta, toni di pepe nero e cenni di tabacco. Al palato rivela una buona struttura; è succoso, i tannini sono ben integrati e l'equilibrio è ottimo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a salumi e formaggi semistagionati, si sposa bene con le carni rosse e le zuppe di legumi.

cantina

Guardando al panorama produttivo nazionale non è facile trovare altre realtà che in Italia si identificano in modo così profondo con il proprio territorio, come riesce a fare Donnafugata con la ... vai alla scheda della cantina

Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" 2021 - Donnafugata: Perché ci piace

L'Etna Rosso DOC "Dea Vulcano" di Donnafugata è un vino davvero sorprendente; connubio di nerello mascalese e nerello cappuccio, nasce sul versante nord dell'Etna e affina, per 14 mesi, in parte in vasca e in parte in rovere francese. Perfetto per chi intende esplorare i profumi e i sapori di una Sicilia inaspettata, è un vino piacevolmente versatile, a chiara vocazione gastronomica.

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