Etna Rosso DOC 2012 - Tornatore

Tornatore

Esaurito

11,80 €15,50 €

  • Denominazione: Etna DOC

  • Vitigni: nerello mascalese, nerello cappuccio

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Abbinamenti: secondi di carne rossa

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 86/100

  • Tipologia: Rosso

Note di degustazione

Alla vista color rosso rubino intenso. Il naso si esprime su bei rimandi di viola, con uno spiccato profilo fruttato. Il sorso è rotondo, pieno, fresco e sapido. Si distende con buona struttura, chiudendo su note fruttate.

Abbinamenti

L'Etna Rosso di Tornatore si abbina a meraviglia con carni rosse, formaggi e salumi.

cantina

La Sicilia è una regione italiana che può vantare una fra le tradizioni vitivinicole più antiche di tutta la penisola. Si ritiene infatti che la vite crescesse in maniera spontanea sull’isola... vai alla scheda della cantina

Etna Rosso DOC 2012 - Tornatore: Perché ci piace

Etna Rosso DOC di Cantina Tornatore proviene da un taglio di nerello mascalese e nerello cappuccio. La vendemmia è manuale, la fermentazione in cemento e l'affinamento in botti grandi per 1 anno e in bottiglia per 3 mesi. Qui se ne sono accorti anche oltre oceano che stiamo parlando di un rosso di razza, molto al di sopra della media delle produzione del circondario. Per il prezzo che ha è un vino da prendere a casse senza sosta. Noi l'abbiamo fatto.

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