Côtes de Provence "Rose et Or" 2022 - Château Minuty

35,00 €

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Annata: 2022
Denominazione: Côtes de Provence AOC
Vitigni: grenache, cinsault, vermentino
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

cantina

"Rispetto per la terra e innovazione in cantina, questa è la filosofia che anima Château Minuty fin dalla sua fondazione, nel 1930 a Gassin, comune francese della Provenza.
Con il reimpianto ... vai alla scheda della cantina

Côtes de Provence "Rose et Or" 2022 - Château Minuty: Perché ci piace

"Rose et Or" è nato nel 2009, da uve provenienti dai tre principali terroir di Château Minuty: Gassin, con i suoi terreni scistosi; Vidauban, con suoli argillosi e, infine, Ramatuelle, dove la terra è sabbiosa. Vinificato in acciaio, con 4 mesi di maturazione sulle fecce, vede una prevalenza di grenache, seguito, poi, da cinsault e vermentino. Si tratta, in definitiva, di un vino estremamente elegante e intensamente fresco.