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Les Alexandrins

Côte Rôtie Rouge 2021 - Les Alexandrins

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Côte Rôtie AOC

  • Vitigni: syrah 98%, viognier 2%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Violaceo, con sfumature color granata. Al naso si rincorrono sentori intensi di marasche, note di viola e toni speziati di pepe. Al palato è morbido, denso, setoso nei tannini e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da provare anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

cantina

Nicolas Jaboulet, appartenente alla sesta generazione di una famiglia di viticoltori radicata a Tain-l'Hermitage dal lontano 1834, Guillaume Sorrel, figlio di Marc Sorrel della tenuta Sorrel situata ... vai alla scheda della cantina

Côte Rôtie Rouge 2021 - Les Alexandrins: Perché ci piace

Nato sulla riva destra del Rodano, questo Côte-Rôtie a firma Les Alexandrins è prodotto a partire da uve allevate su pendii estremamente ripidi, che in alcune zone raggiungono pendenze di oltre 60°. Affinato per 15 mesi in legno, è un rosso di notevole vigore che non manca, però, di ricercatezza.

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