Cortese dell'Alto Monferrato DOC 2015 - Romano Anfossi

10,20 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Cortese dell'Alto Monferrato DOC
Vitigni: cortese
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 75pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo dorato il colore alla vista, chiaro e luminoso. Ricordi floreali, note di frutta a polpa bianca e sfumature agrumate: il bouquet olfattivo è gradevole e pulito. Il palato è fragrante e scorrevole, di buon equilibrio e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Versatile negli abbinamenti, per l’aperitivo è perfetto in accompagnamento al vitello tonnato.

cantina

Ci troviamo in provincia di Alessandria, nel comune di Molare, nella frazione di Albareto per la precisione. Siamo di poco a sud-ovest di Ovada, in pratica a ridosso delle verdi colline ... vai alla scheda della cantina

Cortese dell'Alto Monferrato DOC 2015 - Romano Anfossi: Perché ci piace

La varietà vitata del cortese, se si considerano i vitigni a bacca bianca autoctoni del Piemonte, è quella che probabilmente regala i risultati più gradevoli, capace com’è di esprimersi in etichette di assoluta gradevolezza, scorrevoli e bevibili come poche altre riescono a essere. Non esce fuori dagli schemi il Cortese di Romano Anfossi. Proveniente dalle terre dell’Alto Monferrato, è un bianco versatile ed eclettico, in grado di accompagnare le più disparate pietanze. Perfetto se scelto per l’aperitivo, è una validissima alternativa alle classiche bollicine.