Gori

Colli Orientali del Friuli Schioppettino DOC “TitaG” 2015 - Gori

16,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: ribolla nera 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore alla vista. Il naso è tipico e caratteristico, con la piccola frutta a bacca rossa che viene seguita da delicate sfumature vegetali, successivamente completate da sentori speziati di pepe e floreali di violetta mammola. Il palato è ben bilanciato tra frutto, freschezza e trama tannica. Buono il corpo e lunga la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con le carni bianche e con il pollame in particolare, è perfetto insieme con i bocconcini di pollo allo spiedo.

cantina

"La realizzazione di un sogno: è questa l’azienda agricola “Gori”, fondata recentemente da Piero Gori, che spinto dall’amore incondizionato per la propria terra natia, sul finire del primo ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Schioppettino DOC “TitaG” 2015 - Gori: Perché ci piace

Schioppettino o Ribolla Nera: il risultato non cambia, perché i due nomi sono sinonimi, e alla cantina “Gori” diventano “TitaG”, capace di raccontarsi in un sorso altamente espressivo di quelli che sono i più bei Colli Orientali del Friuli se si parla di vino.
Lasciato riposare per almeno 18 mesi in tonneau, è uno Schioppettino, quello prodotto dall’azienda di Nimis, che regala frutto e scorrevolezza, equilibrio e gradevolezza, per una bevuta che troverete perfetta insieme alle carni bianche e al pollame in particolare. Se lo stapperete in abbinamento ai bocconcini di pollo allo spiedo, potrete verificare voi stessi quanta verità si nasconde dietro le nostre parole.