Gori

Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC “Re del Bosco” 2014 - Gori

10,50 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino carico il colore al calice, con rimandi porpora alla vista. Di grande impatto il bouquet olfattivo, con note di frutti di bosco e di amarene che dettano il passo al naso, poi completato da sfumature erbacee e da lievi ricordi vinosi. Al palato sembra dapprima austero, per poi dimostrarsi ben lavorato nella trama tannica, di buon corpo e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare le carni, è ottimo insieme allo stinco di vitello al forno con patate.

cantina

"La realizzazione di un sogno: è questa l’azienda agricola “Gori”, fondata recentemente da Piero Gori, che spinto dall’amore incondizionato per la propria terra natia, sul finire del primo ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC “Re del Bosco” 2014 - Gori: Perché ci piace

È il “Re del Bosco”, è il refosco dal peduncolo rosso, vitigno autoctono delle terre dei Colli Orientali del Friuli, dove la cantina “Gori” lo lavora mantenendo basse e limitate le rese per ettaro, e quindi ricercando in bottiglia un livello qualitativo di sicura garanzia.
E il livello qualitativo è chiaro ed evidente al sorso del Refosco della cantina di Nimis, perché dopo un anno di botte grande il Refosco targato “Gori” arriva a regalare un calice intrigante e gentile, che viene plasmato leggermente dal passaggio in legno, mantenendo contemporaneamente un’integrità di frutto sorprendente. Sceglietelo insieme allo stinco di vitello al forno con patate et voilà, il gioco è fatto.