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Bindi Sergardi

Chianti Classico Riserva DOCG "I Colli" 2019 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi (cassetta di legno)

29,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Chianti Classico Riserva DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2023/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 93
  • James Suckling 93

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, con delicati riflessi granato. Ricco al naso, caratterizzato da richiami di frutta rossa matura e in confettura, a cui si uniscono toni balsamici e sfumature di tabacco. Strutturato in bocca, con tannini dolci e dotato di una buona persistenza, favorita da un'ottima freschezza.

Abbinamenti

Rosso sontuoso che richiede carni rosse, selvaggina arrosto e formaggi importanti.

cantina

Bindi Sergardi è un’azienda a conduzione familiare Toscana, di origine antichissime. A partire dal lontano 1349, di generazione in generazione, la famiglia, i cui terreni si estendono per più di ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva DOCG "I Colli" 2019 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi (cassetta di legno): Perché ci piace

L’ottimo Chianti Classico Riserva DOCG “I Colli” è l’omaggio all’omonima tenuta posta nei pressi di Monteriggioni, dove la famiglia Bindi Sergardi risiede da secoli. Prodotto con uve sangiovese, fermenta in acciaio a temperatura controllata e successivamente è posto per 15 mesi in botti di rovere. Conclude l’affinamento in bottiglia fino a regalarci le note complesse e il suo gusto inimitabile: la massima espressione del sangiovese a disposizione della storica azienda Toscana.

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