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Cigliano di Sopra

Chianti Classico DOCG 2021 Magnum - Cigliano di Sopra

50,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 1.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2032

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 94

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore all’occhio. Al naso, le iniziali note fruttate di amarena, ciliegia e melograno, si uniscono a richiami di humus, di spezie e di tabacco dolce. Il sorso è scorrevole, ben lavorato nella trama tannica, ampio e persistente.

Abbinamenti

Ideale con le carni rosse, è ottimo insieme alla tagliata al rosmarino.

cantina

Un terroir unico, un team giovane capace di unire innovazione e tradizioni, e uno sguardo ai cugini d’oltralpe: sono questi tutti elementi che fanno della Fattoria di Cigliano di Sopra una delle ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG 2021 Magnum - Cigliano di Sopra: Perché ci piace

Prodotto in circa 1800 bottiglie, invecchia per almeno 14 mesi tra tonneau e barrique. Il Chianti Classico di Cigliano di Sopra è un rosso di razza che vi farà riscoprire la vera essenza del gallo nero. Non filtrato e lasciato fermentare esclusivamente a opera dei lieviti indigeni, è un Chianti Classico autentico che vi conquisterà in tutto e per tutto sorso dopo sorso.

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