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Casa Emma

Chianti Classico DOCG 2021 - Casa Emma

19,90 €

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Chianti DOCG

  • Vitigni: sangiovese, canaiolo, malvasia nera

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2024/2029

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, con vivaci riflessi violacei. Al naso spiccano classici aromi di frutta rossa e frutti di bosco maturi, arricchiti da piacevoli sensazioni di vaniglia. In bocca è ben strutturato e corrispondente, con tannini morbidi e ben integrati.

Abbinamenti

Ottimo con carni rosse arrosto e alla griglia, ma anche con primi piatti al sugo di carne.

Chianti Classico DOCG 2021 - Casa Emma: Perché ci piace

Il Chianti Classico DOCG di Casa Emma nasce a 420 metri di altitudine sul livello del mare, nel cuore del Chianti Classico e delle sue morbide colline. Il terreno calcareo, con roccia e argilla conferisce struttura e mineralità al vino, offrendo un sorso equilibrato e gratificante. Vinificato in acciaio inox e affinato per 12 mesi in botti di rovere francese da 500 litri, questo rosso toscano riposa ulteriormente per 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

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