Chianti Classico DOCG 2020 - Castello di Cacchiano

20,00 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: sangiovese 95%, colorino 3%, malvasia nera 2%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si distinguono profumi di frutta scura matura, more, prugna e lampone, note di sottobosco e spezie dolci; in bocca è equilibrato, morbido, dagli echi fruttati e il tannino presente ma ben integrato.

Abbinamenti

Con i pici al sugo di cinghiale o lepre, il Chianti Classico del Castello di Cacchiano farà un figurone.

cantina

Nella parte a sud del Chianti, sull’altipiano di Monti, in una stupenda cornice naturale si trova il Castello di Cacchiano. Immerso nei 200 ettari di oliveti e vigneti, rappresenta la classica ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico DOCG 2020 - Castello di Cacchiano: Perché ci piace

Il Chianti è zona di castelli antichi e terra di raffinatezza. L’eleganza di questo vino, realizzato dall'azienda Castello di Cacchiano nella zona di Monti con un uvaggio tradizionale, quindi non è altro che la diretta espressione del suo territorio. Intenso e fresco, la sua morbidezza richiama subito al velluto, senza cedere spazio a note scomposte o eccessive. Un vino fine, figlio di un “terroir” che regala sempre splendide emozioni.